Efterårskage

I dag fik jeg besøg af en håndfuld helt specielle mennesker, som jeg har arbejdet sammen med i mange år, men desværre har måtte sige farvel til. Og selvfølgelig skulle de da have en helt speciel kage.
Jeg grublede længe over temaet men endte med at tage udgangspunkt i årstiden - der jo er helt fantastisk smuk!

Solsikker, græsker, løvfald og brombær - alt lavet i fondant

 Jeg er godt tilfreds med resultatet - og den blev rigtig godt modtaget :-)

Indholdet af kagen er helt nyt for mig, men meget vellykket.

Luftige chokoladebunde med bountycreme og lemoncurdmousse - smurt op med PSC med citron. MUMS!